régime japonais

Le régime japonais est le plus efficace parmi les systèmes de nutrition similaires. Malgré le fait qu'il dure un nombre limité de jours, de 7 à 14, le résultat est toujours étonnant. Avec cette méthode, vous pouvez retirer jusqu'à 8-14 kg. Pendant ce temps, les processus métaboliques dans le corps sont restructurés qualitativement et, selon les développeurs, une prise de poids supplémentaire ne se produit pas pendant une longue période. Certes, la mauvaise sortie du régime ne permet pas à beaucoup de vérifier l'exactitude de ces mots.

Caractéristique du régime

La principale caractéristique de l'alimentation japonaise est que le choix de produits est très limité, et que l'alimentation est clairsemée et même spécifique. Cette technique protéinée a une règle très importante, le sel n'est pas du tout utilisé en cuisine.

Une telle restriction explique pourquoi il ne peut pas être conservé plus de deux semaines, car le sel est un produit important pour la vie du corps et son absence complète de l'alimentation humaine pendant longtemps affecte négativement la santé.

Les aliments à haute teneur en calories sont supprimés du menu, le régime est strictement programmé, ce qui vous permet de ne pas compter la teneur en calories et la valeur énergétique des plats. Les produits sont disponibles, la perte de poids a noté que beaucoup moins d'argent est dépensé pour la nourriture pendant cette période.

Il est important que vous mangiez dans ce système strictement trois fois par jour, cela attire les femmes qui travaillent et étudient. L'introduction de chou bouilli dans le menu vous permet de nettoyer en douceur les intestins et d'éliminer les problèmes de matières fécales.

Il n'y a pas de petit-déjeuner complet, il est remplacé par une tasse de café, qui a un effet diurétique et tonique. Par conséquent, on pense qu'une perte de poids aussi importante est principalement due à la perte d'eau corporelle.

La présence d'aliments protéinés permet de maintenir la masse musculaire. Le corps consacre beaucoup de temps à son assimilation, cela permet d'accélérer le métabolisme. Dans le même temps, le régime alimentaire peut difficilement être qualifié d'équilibré, une personne reçoit moins de vitamines, de minéraux et d'autres substances utiles.

À cet égard, une détérioration du bien-être et une diminution de l'immunité sont possibles. Il est important de prendre des vitamines complexes. Avant d'utiliser ce régime, assurez-vous de consulter votre médecin.

Une composante obligatoire du régime sans sel japonais, qui facilite son initiation et son maintien, est l'étape préparatoire. Environ une semaine avant la représentation, vous devez abandonner les aliments gras, salés et sucrés et réduire de 20% la teneur en calories de l'alimentation quotidienne.

Après le réveil, vous devez boire un verre d'eau, cela vous permettra de refuser plus facilement les petits déjeuners copieux à l'avenir. Et aussi l'eau pure aide à améliorer le métabolisme. Tout en maintenant le système, vous devez suivre une série de règles du régime alimentaire japonais.

Principes de base

Les règles du régime japonais incluent les prérequis suivants :

1. Exclusion complète du régime alimentaire des aliments avec ajout de sel et de sucre, ainsi que divers assaisonnements qui stimulent l'appétit.
2. Le contenu calorique quotidien ne doit pas dépasser un total de 1200 kcal. Le principe fondamental du système est la modération dans l'alimentation, voire la rigueur.
3. L'alcool n'est pas du tout. Parmi les boissons, l'utilisation de café naturel, de thé vert sans additifs, d'eau minérale sans gaz est autorisée.
4. La base du régime alimentaire est constituée d'aliments protéinés et de légumes. L'utilisation de poulet bouilli, cuit à la vapeur et frit, de bœuf et de poisson faible en gras est appréciée. Vous pouvez ajouter de l'huile végétale.

Il est important de n'utiliser que certains aliments pour la cuisson, les jours et les repas étant strictement programmés, vous ne pouvez pas modifier leur séquence. Vous pouvez remplacer les courgettes par d'autres légumes : carottes, betteraves, potiron.

Durée

Il existe trois types de système de nutrition sans sel :

• Pendant 7 jours. Ce temps est suffisant pour amorcer les modifications du métabolisme. Mais la perte de poids en une semaine est principalement obtenue grâce à l'élimination de l'eau du corps ;
• Pendant 13 jours. Ce système est le plus populaire, l'ensemble des produits est strictement programmé. Avant de commencer un régime, vous devez acheter ce dont vous avez besoin dans le magasin le plus proche ;
• Pendant 14 jours. La différence avec l'option précédente est insignifiante, la question est de savoir si le plus mince veut durer un autre jour.

Chaque jour dans leur alimentation, les Japonais utilisent l'ensemble de produits obligatoire suivant :

• 200-300 g de riz à grains longs. Vous pouvez choisir la variété que vous aimez le plus;
• 100-250 g de n'importe quel fruit, il est conseillé d'acheter des fruits de saison qui poussent dans la région de résidence;
• 50-60 g de haricots ou de pois ;
• ½ tasse de lait, un produit entier pasteurisé est utilisé et 1 œuf, qui peut être consommé cru ou bouilli;
• Huile végétale;
• Un petit morceau (de la taille de la paume de votre main) de poisson de n'importe quelle forme. Il n'y a aucune restriction sur la teneur en matières grasses, vous pouvez choisir des poissons de rivière ou de mer.

En général, pour deux semaines de régime, vous aurez besoin de :

• Un pack de café naturel ;
• deux paquets d'œufs ;
• 2 kg de poisson;
• 1 kg de boeuf ou de veau;
• 2 kg de viande de poulet;
• huile d'olive et végétale;
• 2 kg de carottes;
• 1 kg de courgettes;
• 2 têtes de chou moyennes (vous pouvez utiliser de la salade Pékin);
• 1 kg de fruits (par exemple, des pommes vertes);
• 2 l boîte de jus de tomate;
• 1 litre de kéfir;
• 3-4 citrons ;
• 1 miche de pain noir pour faire des croûtons.

Comme vous pouvez le voir, il n'y a pas de variété particulière dans la nutrition, mais il est difficile de qualifier le système de rigide en termes de choix de produits. Il s'agit clairement d'une version adaptée pour les personnes d'autres pays.

Menu pour 14 jours

Le petit-déjeuner, selon les règles du système, est exclu. Il est remplacé par une tasse obligatoire de café parfumé sans sucre, vous pouvez ajouter un morceau de pain sec tous les deux jours. Au stade de la sortie, le petit-déjeuner peut consister en une omelette sans sel ni flocons d'avoine sur de l'eau, bien sûr, sans ajout de beurre et de sucre, et il sera permis d'ajouter quelques toasts au café.

Le menu du midi pourrait ressembler à ceci :

• Chou bouilli avec du beurre, un œuf à la coque et un verre de jus de tomate;
• Salade de chou aux légumes avec filet de cabillaud frit;
• Tranches de courgettes frites ;
• Carottes bouillies au fromage râpé, œuf cru;
• Salade de carottes fraîches au jus de citron ;
• Un morceau de poulet bouilli avec une salade de carottes et de choux;
• Un morceau de boeuf bouilli et des fruits.

Pour le dîner, vous pouvez cuisiner les plats suivants :

• Morue frite ou cuite à la vapeur;
• Un morceau de boeuf au four, un verre de kéfir;
• Oeufs à la coque, un morceau de poulet et du chou frais;
• carottes râpées au beurre, œufs de caille à la coque;
• Poisson frit, un verre de lait caillé;
• fruit

A quels résultats pouvez-vous vous attendre?

Il n'y a aucune garantie que le régime agira sur une personne comme promis, tout dépend des caractéristiques individuelles et du physique de la personne, du nombre de kilos en trop. Le résultat sera dans tous les cas si toutes les règles sont respectées. En moyenne, selon les revues de perte de poids, jusqu'à 3 à 5 kilogrammes sont nécessaires par semaine.

Avis de ceux qui ont perdu du poids

• Premier bilan, 27 ans : « J'ai suivi longtemps le régime dit sans sel, j'en étais plutôt content. Je n'ai pas remarqué de courbatures particulières, donc je mange un peu, la quantité de nourriture à laquelle j'aurais dû m'en tenir était suffisante pour moi. Bien que j'aime manger une variété d'aliments. Mais en deux semaines, j'ai perdu seulement 4 kg, je pense que ce système n'est pas suffisant. J'en attendais plus. Je n'utiliserai pas cela à l'avenir. "
• Le deuxième avis, une femme de 29 ans : "Le régime japonais est bon, je ne peux pas dire qu'il soit très dur, même pas manger beaucoup est recommandé. Il est important que j'enseigne la nourriture saine, bien sûr, les apports caloriques le contenu est faible, mais! c'est un régime! Et il s'agit de perdre du poids. Je pesais 89 kg, en deux semaines j'ai atteint 82, le résultat est normal. Ce système m'a obligé à revoir mes habitudes alimentaires, j'ai pu donner facilement jusqu'à mes frites, mes brioches préférées, je commençais rarement à cuisiner des pâtes et des pommes de terre. Si avant je prenais du poids rapidement, maintenant c'est juste que si je ressens de la lourdeur, je remplace le dîner par du kéfir pendant quelques jours et tout revient à la normale.
• Le troisième bilan, une femme, 32 ans : "Sur les conseils d'une amie, j'ai essayé le régime japonais, mon résultat a été de moins 6 kg en deux semaines, puis il me restait 3 kg en un mois. J'ai entendu beaucoup de critiques positives à ce sujet, mais je ne me suis aventuré à l'essayer que lorsque j'ai réalisé qu'il fallait changer quelque chose. Le début a été difficile, même la période préparatoire a été difficile pour moi, je me suis habitué à manger des sucreries et à utiliser divers assaisonnements pour cuisiner, mais même le sel n'est pas autorisé ici. Mais mon principe a réussi à tout mettre fin, et à la moindre tentative de me détacher, je me suis éloigné du frigo. Mon bilan est positif, même après le régime le poids est maintenu. Mon une amie a marqué rapidement, mais a admis plus tard qu'elle était revenue boire de la bière avec du poisson, et c'était le résultat.
• Le quatrième bilan, une femme de 34 ans : "J'ai pris du poids après la naissance de mon deuxième bébé. J'ai longtemps rêvé de perdre du poids à nouveau, mais ça n'a toujours pas marché. Alors je me suis fait un devoir de porter mes robes préférées, qui prenaient de la place dans l'armoire, mais elles ne m'allaient pas bien. J'ai essayé le régime japonais, c'était assez facile pour moi de m'y tenir. Pour le ménage, je ne pouvais pas penser à la nourriture. Je également ajouté des exercices légers le matin, des inclinaisons, des balançoires, etc. . En conséquence, ils ont perdu 8 kg en 14 jours et 3 kg supplémentaires sont en phase de sortie - il reste à surmonter, à se débarrasser de 2 kg supplémentaires et revenir aux indicateurs précédents.
• Cinquième avis, femme, 39 ans : "J'ai essayé de tenir plus de deux semaines, mais la dynamique de la perte de poids ne me plaisait pas, alors j'ai décidé d'y mettre fin. Au début du régime, j'ai pensé comment j'allais finir , je ne mangerais que des saucisses avec des brioches et je m'achèterais un gros gâteau délicieux. Pour être honnête, pendant ce temps, les fantasmes exotiques se sont calmés, et je peux facilement me passer de sucreries. Du régime, j'ai ensuite abandonné le principe du fractionné nutrition, prendre un ensemble standard pour travailler : viande ou poisson et une salade pour le déjeuner et des pommes pour le goûter. C'est plus confortable. En général, suivre un régime japonais pendant deux semaines, c'est le maximum, cela n'a plus de sens. . "

Recettes de plats autorisés

Le choix de plats pour compléter le régime japonais est assez limité. Il convient de rappeler que le sel et les assaisonnements habituels ne peuvent pas être utilisés, de sorte que la nourriture a un goût naturel, quelque chose d'inhabituel pour une personne moderne.

Cabillaud au four

Rincez un demi-kilo de filet de cabillaud et essuyez-le avec un torchon. Préparez une marinade à partir de jus de citron et de deux cuillères à café d'huile végétale, mettez le poisson pendant une demi-heure. Mettez une feuille de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, disposez le poisson en une seule couche. Cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes.

salade de carottes crues

Dans ce régime, les salades de carottes sont préparées en deux versions : à partir de légumes crus et bouillis. Lavez et épluchez les carottes moyennes, râpez-les sur une râpe grossière. Assaisonnez avec de l'huile végétale, ajoutez quelques gouttes de jus de citron au goût.

salade de carottes bouillies

Faites bouillir les carottes avec la peau, puis épluchez-les et frottez-les sur une râpe grossière. Ensuite, il peut être légèrement cuit dans de l'huile végétale, saupoudré de fromage râpé sur le dessus, ce qui donnera au plat un peu de piquant.

chou bouilli

Ce plat normalise parfaitement le travail des intestins, agissant très doucement. Hachez les feuilles de chou blanc frais et faites-les bouillir quelques minutes dans un peu d'eau, mettez-les dans une passoire, laissez l'eau s'écouler. Faites chauffer deux cuillères à café d'huile dans une poêle et faites revenir légèrement le chou. Alternativement, vous pouvez ajouter un œuf à la coque au chou.

Zucchini Frit

Épluchez les courgettes tendres, coupez-les en cercles ou en lanières. Frire dans l'huile végétale des deux côtés, sans sel. Pour rehausser le goût, vous pouvez saupoudrer le plat fini de jus de citron. La cuisson des légumes sur le gril ou au four n'est pas interdite.

croûtons du matin

Coupez deux tranches de pain de seigle en cubes ou en rectangles, mettez-les dans une poêle sèche et faites-les frire légèrement jusqu'à ce qu'une légère croûte se forme. Vous pouvez faire des croûtons au four, pour cela, placez le pain préparé sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 10 minutes à une température de 200 degrés.

comment arrêter le régime

Il est important non seulement de bien se préparer à ce régime strict, mais aussi de sortir correctement. C'est une période très importante, il faut se retenir et ne pas attaquer la nourriture. Pendant cette période, il y a encore une perte de poids active, car les processus commencés en deux semaines fonctionnent. L'introduction d'aliments familiers dans le régime alimentaire doit être effectuée avec précaution et en petites portions.

Il est conseillé de continuer à adhérer au principe d'une alimentation saine pendant la période d'abandon du régime, c'est-à-dire de ne choisir que des produits naturels. Pour consolider le résultat, la période de sortie doit être le double de la durée du système. Si un régime de deux semaines était choisi, la période d'attente serait d'au moins 4 semaines.

Au cours de la première semaine, vous devez augmenter la consommation de plats de viande et de poisson de 20 à 50%, ajouter des céréales pour le petit-déjeuner et des omelettes au menu. Cela aidera le corps à s'adapter après des refus prolongés du repas du matin.

Il faut aussi ajouter de la nourriture petit à petit, les premières semaines de 5 g par jour suffisent. Pendant 28 jours, vous ne devez pas abandonner la nutrition fractionnée, réduire la quantité d'aliments protéinés, d'autres fruits et produits laitiers doivent être ajoutés au régime.

Une autre nuance importante qui permet de ne rien lâcher et de garder du poids. Une fois par semaine, vous devez absolument vous faire plaisir avec votre plat riche en calories préféré, mais pas tout à fait sain. Cette journée riche en calories est compensée par une autre journée faible en calories.

Seule une sortie patiente et lente du régime vous permettra de conserver longtemps le résultat et de profiter de votre beau corps mince !